Der Tandoori
Warum baut man einen Tandoori?
Das war eine spontane Aktion, die wir
aufgeschnappt und sofort umgesetzt
haben. Die Anregung erhielten wir aus
einer Zeitschrift und da haben wir uns
gesagt…..
Das können wir auch!
Jimmy ist wie immer da, wenn man ihn braucht.
Jetzt erkennt man schon, was es werden soll.
Für Nicht-Griller ein Brunnen
Für die Innenform brauchen wir eine Schalung
Davids war natürlich auch am Projekt
beteiligt. Er wollte ihn ja unbedingt haben.
So die Außenhaut ist soweit fertig.
Die Schalung wird von innen mit Steinen
gestützt
Eine Lehm-, Sand- und Heumischung wird
zusammen gerührt
Jetzt muss der Lehm noch an der Wand
halten
Deckel drauf und fertig
Jetzt muss der Lehm noch trocknen
Es kann losgehen
Das erste Naan Brot
Spieße mussten für die Einweihung gebaut.
Einweihung November 2013
Das erste Tandoori Chicken